本当にレトルト？！というぐらい美味しいお肉たっぷり、とろとろの「ジョイアルカレー」をご紹介します。山梨県の石和温泉にある糸柳という旅館で開発された、こだわりのカレーは、神田カレーグランプリ2018で準...

お家で本格的なカレーをお手軽に！レトルトとは信じられないぐらい美味しい「ジョイアルカレー」を紹介します。山梨県の石和温泉にある糸柳という旅館で開発された、こだわりのカレーは、神田カレーグランプリ201...

横浜中華街フードフェスティバル「美食節」の点心品評会で銀賞を受賞した手毬餃子をご紹介します！四五六菜館の手毬餃子は、タレいらず！皮がもちもち、餡にもしっかり味がついていて、肉汁もたっぷり！まるで小...

ボリュームたっぷりの中華まん詰め合わせはいかがですか？横浜中華街の四五六菜館の美味しい点心です！肉まん、あんまん、フカヒレまんがセットになっており、冷凍のまま蒸し器で10～15分間、蒸すだけ！蒸し器が...

「ヨコハマ・グッズ横濱001」第18期認定商品にも選ばれた、四五六菜館の四五六棒餅をご紹介します。棒餅は、ボウピンと読みます。定番の中国菓子として知られている月餅はご存じですか？中国語では、月餅の「餅」...

驚きの連続！新感覚のシューマイをご自宅で試してみませんか？横浜中華街にある四五六菜館の伝統の味は、今までのシューマイのイメージを覆す驚きの食感です！箸を入れたときに、跳ね返ってくる弾力。食べたらき...

職人が一本一本丁寧に作り上げた絶品チャーシューはいかがですか？横浜中華街の中でも老舗の四五六菜館では、毎朝、職人が専用の釜で、チャーシューを作っています。厳選された豚肩ロースを、秘伝のタレに漬け込...

横浜中華街の中でも、4店舗もある大人気の四五六菜館。横浜中華街フードフェスティバル「美食節」の点心品評会で「金賞」を受賞した四五六小龍包をご紹介します。冷凍のまま、蒸し器で約12分。たったそれだけで、...

全国いちご生産量1位を誇る栃木県の、いちごの里の「いちごのダブルフロマージュ」です。可愛いピンク色で、見た目も可愛いチーズケーキです！木の箱に入っていて、特別感がありますね。ふわっとピンク色で、これ...

栃木のいちごの里をご存じですか？日本一のいちご生産量を誇る栃木県。美味しいいちごの素材の味をいかして、職人さんが手掛ける美味しいスイーツを今回はご紹介します。パティシエが一つ一つ、手作業で作ってい...

静岡の西伊豆には、美味しい干物を取り揃えている、海産屋さんがあります。今日は、干物の詰め合わせのご紹介をします。箱を開けた瞬間、海の幸の香りが！豪華な、金目鯛の干物、イカの沖干しや、さんまの丸干し...

おめでたい新年に、金目鯛の煮つけはいかがですか？金目鯛の旬は、12月から2月と言われています。今回は、西伊豆にある海産屋さんの金目鯛の煮つけをご紹介します。伊豆は海にも近く、美味しく新鮮な海鮮が食べら...

今回は、お手軽に美味しい舞茸が楽しめる、100日まいたけの炊き込みご飯をご紹介します。群馬県にある、「群馬まいたけセンター」で扱っている、100日まいたけは、通常の2倍の時間をかけて育てられたジューシーで...

群馬県渋川市の名産「水沢うどん」の生麺を今回はご紹介します。パッケージの左上には、「水沢うどん　登録商標の証」が付いています。これは、伝統の手法で作られた、添加物を一切使用していない証です！水沢う...

群馬県渋川市の名物「水沢うどん」がお菓子になりました！水沢うどんを揚げてスナックにした、「上州名物　あげうどん」です。食べ始めると止まらない、あげうどん。初めて聞く方も多いのではないでしょうか？全6...